Einstieg in die Bauernhofgastronomie

Neumarkt (intv) Selbst gebackene Kuchen, Kinderlachen zwischen Strohballen, Ziegenfüttern, Hausgemachte Musik von der Wirtin. Das alles gibt es im neuen Ziegenhof-Cafe von Maria Deß in Richthof bei Freystadt. Die Erlebnisbäuerin hat sich mit dem Cafe einen Kindheitstraum verwirklicht. Damit der Einstieg in die Bauernhofgastronomie auch gelingt, führen die Ämter für Ernährung Landwirtschaft und Forsten Qualifizierungen durch. Gestern wurden in Neumarkt die Zertifikate an 47 zukünftige Bauernhofgastronomen aus ganz Bayern verliehen.

Dieser Beitrag ist leider noch nicht verfügbar